葛根,它有“千年人參”之美譽,醫圣張仲景《傷寒論》記載它適用于“太陽病,項背強幾幾,無汗惡風”,也就是說,外感病、頭脖頸疼痛發緊,有無汗、惡風的癥狀,都可以用它。葛根可以降低血糖早在…
牛蒡,長得很像鐵棍山藥,卻不如鐵棍山藥“有名”,但它全身都是寶,是深藏不露的“天然補品”,甚至有“蔬菜屆人參”的美譽。中醫認為,牛蒡性涼味辛,具有清熱解毒、疏風利咽、消腫的功效,《本…
說到補腦的食物,很多人首先想到的就是核桃。核桃中確實含有較多不飽和脂肪酸,對于改善大腦機能具有積極作用,但也因為油脂含量較高,每日食用不超過10克。而有一種被譽為“補腦豆”的豆子,滋養…